石垣島の牛そば
10食限定。「和牛」と「八重山そば」を合わせた『牛そば』
トロトロ軟骨ソーキそば
ゴッツリお肉の塊が幸せと人はいう
アーサそば
八重山そば
細切り豚肉とかまぼこののった石垣島のど定番そば
タコライス
トロトロラフテー
ジックリ煮込んだおすすめの逸品。（ハーフサイズもできます）
ゴーヤチャンプルー
沖縄料理の定番。チューボーから、このメニューで3回も出演した街の巨匠がお作りします。
（ハーフサイズもできます）
海ぶどう
沖縄行って食べたらハマった、という方の厚い支持あり。ぷちぷちっとした食感。海藻の一種で、くびれつた、またはグリーン・キャビアとも呼ばれます。
（ハーフサイズ¥500）
島らっきょう
ある歌姫の大好物（ハーフサイズ¥400）
石垣島天然もずく
島の漁師の友達が送ってくれます
（ハーフサイズ¥400）
ふわふわポーク玉子
ポークはスパム
（ハーフサイズもできます）
ふーチャンプル
（ハーフサイズもできます）
とうふチャンプル
たっぷり野菜と島とーふを炒めた定番料理。島とーふは沖縄本島から送ってもらってます。
（ハーフサイズもできます）
パパイヤチャンプル
（ハーフサイズもできます）
ピリ辛中身チャンプル
（ハーフサイズもできます）
沖縄焼きそば
赤と白と黒があります
（ケチャップ・塩・ソース）
トーフヨー
ゴーヤツナ
（ハーフサイズもあります）
ミミガー
（ハーフサイズもあります）
スクどうふ
（ハーフサイズもあります）
ジーマミーとうふ
ゴーヤ酢
（ハーフサイズもあります）
イカスミとうふ
（ハーフサイズもあります）
にんじんしりしり
（ハーフサイズもあります）
ジューシー
赤米
デザート
紅芋のもちもちあげ
サーターアンダギー
ブルーシールアイス
ウベ
ブルーシールアイス
さとうきび
